Top articles
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Salade | Râpé de courgette et tartare de tomates
Bien qu'on soit en septembre, l'été est toujours là et c'est le moment où jamais pour s'essayer au dernières recettes d'été avant l'arrivée de l'automne. Je vous propose encore une fois, une recette très simple et rapide à réaliser, qui s'accorde parfaitement...
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Galette des rois !
Et voilà, comme promis la recette de la galette des rois à la frangipane. On pourrait même l'appeler " Galette à la frangipane : recette extra simple". C'est tellement simple et rapide qu'en 1/4 d'heure de préparation le tour est joué. Bon après, bien...
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Voyage à Prague ! (Part. 1)
Bonjour à tous ! Ou plutôt devrais-je dire Dobri Dien ... Eh oui, c'est comme ça qu'on dit "bonjour" en Tchèque ! Récemment, je suis allée en République Tchèque pendant un court (mais intense) week-end. Je n'ai jamais autant marché et mangé de ma vie...
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Moelleux au chocolat et son caramel balsamique
Aujourd'hui c'est les vacances et il fait un temps de me... chien ! Bref à moins de vouloir sortir dehors pour se laisser transporter au gré des rafales de vent telle une méduse entre les vagues, il vaut mieux rester au chaud chez soi !! Pour m'occuper...
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Cocottes de carottes au curry et pain d'épice
Bonjour à tous et JOYEUX NOEL !! J'adore noël ! Pas seulement à cause des cadeaux, mais surtout grâce à l'atmosphère de fête qui règne, aux bons repas de famille, à la convivialité... Ce noël (comme les précédents), je n'ai pas été en charge de faire...
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Tatin d'endives au confit de canard
En ce moment, je suis dans le canard. Magret, hachis-parmentier au confit... bref des valeurs sûres! Dernièrement j'ai voulu tester une recette que j'ai trouvé sur Marmiton, la Tatin d'endives au confit ! Rien que le nom donne l'eau à la bouche et lorsqu'on...
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Chocolat viennois à la mexicaine
Je m'excuse pour l'attente entre les recettes, je n'ai pas trop eu l'occasion de cuisiner avec les exams... La vie est dure pour les étudiants !! Du coup, voici une recette parfaite pour une pause pendant les révisions ! Pour ce qui est du côté "viennois"...
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Gratins savoyards
Cela faisait quelque temps (des années, en fait) que je voulais faire une tartiflette. J'en avais mangé pour la première fois il y a environ deux ans et j'avais énormément apprécié... Eh bien oui! J'ai passé 20 ans sans avoir mangé de tartiflette ni de...
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Tarte d'été à la courgette et aubergine et sa pâte pimentée
Une recette totalement sortie de ma tête comme ça... J'ai testé pour vous et je peux vous dire que ça se laisse bien manger voire dévorer ! L'idée de la pâte brisée au piment d'Espelette m'est venue vraiment comme ça. Fière de moi que j'étais sur le coup,...
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Le risotto au potiron
Quoi de mieux que de commencer par une recette simple et qui en plus intègre un légume de saison ?! Aujourd'hui nous aborderons la recette facile, mais qui n'en reste pas moins délicieuse, du risotto au potiron. Les ingrédients : 350g de riz pour risotto...
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Muffins au beurre salé, pommes et cannelle.
C'est souvent comme ça, le dimanche après-midi est synonyme de "déprime/ennui/stress/...". Et qu'est-ce que je fais dans ces cas-là ?!? PAF! Dans le mille, je grignote. Aujourd'hui, grignotage un peu plus élaboré que d'habitude (ça change des Pépitos!!),...
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Wraps façon tatin
Je vous l'avais promis, la voici ; une recette pour la chandeleur. Plutôt que les crêpes habituelles, je voulais varier un peu cette année, tout en restant dans la simplicité. Avec cette recette je me suis plus que jamais rendue compte de l'importance...
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Bonne Année !!
Bonne année à toutes et à tous !! Promis, la galette des rois à la frangipane arrive bientôt ... !
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La boîte à outils du parfait blogueur ! #1
Bonjour les Overblogueurs ! Nous nous retrouvons aujourd'hui autour d'une nouvelle série d'articles, qui on l'espère, vous plaira : La boîte à outils du parfait blogueur. Cette série d'articles va avoir pour but de vous présenter régulièrement un outil,...